Пирог с грудинкой, халапеньо и сыром чеддер
Еще на тему
Ух, бля!
*звук отклеивающихся обоев
У меня от одной только фотографии холестеринчик подскочил.
Ммм..как сочно.
Так не пойдёт, пиши рецепт
Рецепта нет. Первоисточник не написал.
На взгляд можно прикинуть. Тесто слоеное, мясо(может говядина) тушишь с перцем холопенье и потом закладывает в форму с тестом, а сыр скорей всего под шапкой.
там явно иногда проглядывают копчености
А может это вообще мраморная говядина и его слегка подарили перед основной готовкой.
У меня подозрения не только про копчёности, но и что мясо жарили на костре.
Вряд ли мрамор, текстура слишком грубая и мяско явно разварилось, слоённое тесто так долго не жарится. Не забудь про кусочки лука. Так же явно присутствует что-то что при остывании загустит жижку - ставлю на то, что мясо таки тушилось отдельно, потом к нему накидали лука, перца, копченый бекон, уложили в форму, засыпали сыром, закрыли шапкой, запекли.
Хотя да, я соглашусь с пандорумом - мясо определенно жарили на углях.
Я просто предположил что скорей всего автор сего шедевра американец, а у них мраморная говядина более доступна чем у нас. А волокна зависит от выреза и никто не запрещает тушить его.
Не то что бы я супер эксперт в кулинарии, но походу ты просто тушишь грудинку с луком и халапеньо, закладываешь в тесто вместе с сыром и выпекаешь
Я тем более не эксперт. Поэтому хочу знать как тушить грудинку, сколько брать халапеньо и как делать тесто
Да сделай самсу, а специи по вкусу.
Прямо с костями? Бля, это как-то... неправильно что ли.
Кость придает нажористости бульону внутри и с ней наверняка вкуснее, но мне не нравится идея выковыривать оттуда кости, да и если забыть кого-то предупредить - можно оставить человека без зубов, так что действительно действие сомнительное
Ну я могу сочинить примерный рецепт, который вероятно и имел место быть, но не хочу рассказывать кому-то рецепт, не попробовав самому хоть раз что бы не наебывать. Может и правда, как посоветовали выше, - стоит приготовить самсу, если хочешь чего-то подобного, это не менее вкусно 100%. Только кость туда добавлять не обязательно (хотя с костью вкуснее 100%, но мне не нравится идея выковыривать её оттуда). Так же туда и сыр можно добавить и вообще что угодно по вкусу, и мясо можно менять, не обязательно баранину, и холопеньо можно добавить, если хочешь, короче полный простор для творчества, и видео про приготовление самсы на ютьюбе выше крыши
Чистый секс!
Мясные пироги лучше секса
Блин. Опять кушать.
У котов плохое ближнее зрение
Похоже на инфаркт.
Всем бы такой инфаркт.
На панкреотит скорее
Ровно наоборот. Как раз при панкреатите такое зайдет намного лучше, чем, например, салат из свежей капусты.
При панкреатите лучшая диета - нежирное отварное или запеченое мясо. Это практически единственное, от чего при остром панкреатите тебя не скрутит к хуям.
Так вот тут как раз запеченое мясо.
При панкреатите лучшая диета - нежирное отварное или запеченое мясо. Это практически единственное, от чего при остром панкреатите тебя не скрутит к хуям.
Так вот тут как раз запеченое мясо.
Там грудинка, и сыр. Свинячью грудинку сложно назвать не жирной а сыр... ну ты понял.
Можно сделать с вырезкой и без сыра. На вкус будет всё равно отлично, и безопасно для поджелудочной.
Сделать можно много чего, даже голодающих людей накормить. Мы то говорим про ту здоровенную еботу что на картинке показывают, алло, йоба, ты с нами?
Товарищи гурманы, поясните за халапеньо: в чём прикол? Я люблю острое в целом, но халапеньо же горький и перебивает собой любой вкус.
нормальный не горький.
Чисто вкусовщина, я тоже люблю острое, но мне как раз-таки больше нравится халапеньо чем просто чили, потому что у него и есть этот свой вкус, помимо общей остроты, мне так кажется вкуснее. Но каждому свое
Мне халапеньо лучше чем чили заходит.
кислый. Халапеньо кислый, а не горький. И кислинка при умеренном использовании не перебивает вкусы, а обогащает их. Хочешь сделать вкусные пельмени из дешевых магазинных? не лей майонез, а свари их в бульоне (да хоть из куриных кубиков) и слегка сбрызни яблочным или винным уксусом, после чего макай в соус или сметану на свой вкус. Так же лимонном сбрызгивают огромное количество рыбных блюд, даже эти наши кольца кальмаров в кляре. Короче кислота - это весчь, просто надо эту весчь уметь аккуратно использовать
Сука.....
а-а похуй, закажу пиццу и буду со вздохами ожирения жевать в полночной тиши
А как его "эстетично" съесть? Чтобы все не оказалось на пальцах и одежде.
Заморозить и напилить кубиком.
или вылить в тарелку и хлебать как суп?
Положить все в глубокую тарелку, аккуратно сломать верх вилкой, и ЖРАТ!
Ну и мразь же ты,как вкусно наверное :с
мне видится в середине солёный огурец.......пиздец....
это же халапеньо! развидь огурец.
пирог с гуляшом, збс
Хорошо что я увидел это во время обеда.
Сразу вижу проблему в виде слишком крупных кусков мяса. Тут лучше бы зашло рваное мясо.
Отличный комментарий!