Подробнее
Окрошка на кокосовом молоке: как готовить?
Окрошка,Приколы про еду,споры о вкусах фломастеров,Так блять,кто поставил тэг!?
Еще на тему
Окрошка еда споры о вкусах фломастеров Так блять кто поставил тэг!?
Подробнее
Окрошка на кокосовом молоке: как готовить?
Окрошка,Приколы про еду,споры о вкусах фломастеров,Так блять,кто поставил тэг!?
Подробнее
Окрошка на кокосовом молоке: как готовить?
Окрошка,Приколы про еду,споры о вкусах фломастеров,Так блять,кто поставил тэг!?
Знаю девушку, которая ест окрошку с водой. Ладно там квас/кефир (хотя кефир тоже странно), но чтобы салат водой заливать...
Ну я видал чувака который выливал компот из сухофруктов в борщ...
Я тоже видел такого, а еще он добавлял туда же сметану, а на вопрос да что ты делаешь собака, отвечал что в желудке всё равно все перемешается.
И чуточку уксуса
Так пускай сразу говно ест. Ну а хули, всё равно потом говно получится.
Зачем за папаней следишь?
И закусывает это вафлями ....был знакомый который ел борщ исключительно с вафлями
Хороший желудок, я на Луну улечу на метановой тяге после такого питания.
Я некоторое время дошик сникерсом закусывал. Сегодня я такое не рискну повторить.
А что не так со сникерсом после дошика или вафлями после борща?
Не после, а вместе.
Зачем есть дошик когда можно сварить суп из сникерсов
Мне рассказывали про мужика который ел борщ с конфетами "мишка на севере" и торты поливал сгущенкой
Да это же торт "Москва", если со сгущёнкой
Я в лет 5 помню любил в редкие моменты, когда дома была колбаса (обычно какое-то недорогое подобие "Докторской"), макать кусочек в сахарницу и смаковать. Через год-полтора моя поджелудочка сказала: - Ты шо ебанутый? На тебе диабет, успокойся! А брат мой в детстве любил красный борщ с хлебом и арбузом ебашить. Странная в общем семейка.
В 5-7 лет диабет?!?!
Ну да, а что удивительного?
Знавал пидора что заливает борщ кетчупом, вместо майонеза
Майонеза?
Ты извращенец.
Как бы в борщ сметану положено.
Ты извращенец.
Как бы в борщ сметану положено.
Технически кетчуп тоже норм, добавляет вкус томата и кислинки от уксуса.
И майонез с завода тоже содержет уксус
win-win
win-win
сметана - для мягкого вкуса, майонез - наоборот вкус усиливает, я ем и так и так, по настроению в обоих случаях вкусно)
Ты би?
По настроению, в обоих случаях вкусно
борщесексуал
Со сметаной тоже ем, но в холодосе всегда есть майонез в отличие от сметаны.
Знаю целую семью которые в супы, когда нет сметаны, просто льют молоко
всё в порядке. для таких извращенцев специальный майонез делают.
мне кажется автор этой обложки решил собрать полное комбо=)
мне кажется автор этой обложки решил собрать полное комбо=)
... борщ в кашу, кашу в пельмени, пельмени в салат, салат- в блендер.
Ну не знаю, кампот в борщ, это наверное перебор, а вот чернослив добавить, довольно вкусно получается...
в борщ можно ложить сухофрукты для копченого вкуса
Оставим кулинарно-эстетическую сторону вопроса.
Как это у него технически получалось?
Борщ обычно занимает подавляющую часть объёма тарелки, каким образом он вливал туда ещё как минимум 200 мл узвара?
Как это у него технически получалось?
Борщ обычно занимает подавляющую часть объёма тарелки, каким образом он вливал туда ещё как минимум 200 мл узвара?
Это могла быть плошка
У меня батя варит постный борщ и вместо мяса туда кладет пару банок бычков в томате. Раньше делал с килькой, но говорит что попробовал с бычками и так вкусней. Я пробовать не рискнул. Уж лучше компот в борще)
На минералке с йогуртом или сметаной и горчицей и немного уксуса норм выходит.
Ещё турецкий айран хорош. Но тогда соль вообще не добавляешь.
Ещё турецкий айран хорош. Но тогда соль вообще не добавляешь.
Айран и так жидкая соль
Ну я как делаю. Вода майонез и уксус.
Моя помойка не организм!.жпг
не кореянка, случайно, эта девушка?
а то у корейцев есть такой суп с минералкой - кукси
а то у корейцев есть такой суп с минералкой - кукси
Татарка
Ты точно не путаешь блюда?
Кукси обычно представляется в виде лапши, с разными ингредиентами в качестве добавки на мясном бульоне
Кукси обычно представляется в виде лапши, с разными ингредиентами в качестве добавки на мясном бульоне
700 грамм Вода кипяченая
1 столовая ложка Соевый соус
1 столовая ложка Яблочный уксус
0,5 чайной ложки Кориандр молотый
1 чайная ложка Сахар
1 столовая ложка Кунжут жареный
Соль (при необходимости)
Кинза свежая
Где блять бульон.
1 столовая ложка Соевый соус
1 столовая ложка Яблочный уксус
0,5 чайной ложки Кориандр молотый
1 чайная ложка Сахар
1 столовая ложка Кунжут жареный
Соль (при необходимости)
Кинза свежая
Где блять бульон.
Я хз откуда такой рецепт, но если говорить про корейски кукси, то и там не вижу ничего кроме Чаткусу.
Я почти что уверен, что у корейцев также распространён такой вид кукси (пик с комента выше), чем на воде
https://ru.wikipedia.org/wiki/Куксу_(лапша)
Я почти что уверен, что у корейцев также распространён такой вид кукси (пик с комента выше), чем на воде
https://ru.wikipedia.org/wiki/Куксу_(лапша)
![Холодные блюда С лапшой [править | править код]
• Пибим куксу — тонкая пшеничная лапша с соусом из кочхуджана и уксуса, украшается сваренным вкрутую яйцом, огурцом и кимчхи;
• Маккуксу (0|^) — гречишная лапша в супе, блюдо особенно популярно в Канвондо;
• Нэнмён (кор. 3?, /£Ш?) — тонкая](http://img1.reactor.cc/pics/comment/full/%D0%9E%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D0%B5%D0%B4%D0%B0-%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%8B-%D0%BE-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%B0%D1%85-%D1%84%D0%BB%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2-%D0%A2%D0%B0%D0%BA-%D0%B1%D0%BB%D1%8F%D1%82%D1%8C-4639227.png "Окрошка,Приколы про еду,споры о вкусах фломастеров,Так блять,кто поставил тэг!?")
по ощущениям в корейском ресторане.
Ты куксу и кукси мешаешь в кучу.
![Куксу (лапша)
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Куксу[11[2] (кор. ?. Ш') — блюдо корейской кухни, лапша, а также холодный суп с лапшой
На диалекте советских корейцев называется «кукси»](http://img0.reactor.cc/pics/comment/full/%D0%9E%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D0%B5%D0%B4%D0%B0-%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%8B-%D0%BE-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%B0%D1%85-%D1%84%D0%BB%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2-%D0%A2%D0%B0%D0%BA-%D0%B1%D0%BB%D1%8F%D1%82%D1%8C-4639340.png "Окрошка,Приколы про еду,споры о вкусах фломастеров,Так блять,кто поставил тэг!?")
Кукси (кукси-мури) - это диалект корё-сарам, "советских" корейцев.
Куксу (гуксу) - вариант, принятый в самой Корее.
Первое отличается набором ингредиентов, более нищебродское. И чувак правильно заметил, что оно на голой воде, а не на бульоне.
Вообще, это не одно блюдо, "куксу" это вообще славянизм. У корейцев разные слова для разных типов лапши имеют дополнительный корень "гуксу", а в английском вообще нет разницы, тупо korean noodles.
Короче, "куксу" применимо к многим видам сборных блюд с лапшой, а "кукси" (кукси-мури) - для конкретного блюда, где вместо бульона вода.
Куксу (гуксу) - вариант, принятый в самой Корее.
Первое отличается набором ингредиентов, более нищебродское. И чувак правильно заметил, что оно на голой воде, а не на бульоне.
Вообще, это не одно блюдо, "куксу" это вообще славянизм. У корейцев разные слова для разных типов лапши имеют дополнительный корень "гуксу", а в английском вообще нет разницы, тупо korean noodles.
Короче, "куксу" применимо к многим видам сборных блюд с лапшой, а "кукси" (кукси-мури) - для конкретного блюда, где вместо бульона вода.
А. вот как. Опять проебался
Вот потеха будет, если кукси "наше, казахское" будет
Там бульон-то...
Налил таз воды, начикал туда огурца, помидорок, ливанул по вкусу соевого соуса, даешь настояться в холодосе, потом процеживаешь и льёшь в лапшичку с мясом и какими-то приправами, которое варилось отдельно (некоторые еще и жарят мясо, ну на вкус).
Налил таз воды, начикал туда огурца, помидорок, ливанул по вкусу соевого соуса, даешь настояться в холодосе, потом процеживаешь и льёшь в лапшичку с мясом и какими-то приправами, которое варилось отдельно (некоторые еще и жарят мясо, ну на вкус).
Вообще используется нормальный куриный бульон, охлажденный и со снятым жиром. Все остальное - это упрощения для нищебродов и для скорости.
Но это уже и нихуя не вода.
Зачем вообще салат чем то заливать и продолжать его после этого называть салатом?
Затем
А кто наказывает заправленную окрошку салатом?
Бля
Мне вообще не ясно как вы оливье умудряетесь вместо майонеза жидкостью заправлять...
Оливье с зеленым луком и нарезкой мелкой соломкой? Что за ересь?
Окрошку тоже ведь не все мелкой соломкой режут. Я вот вообще впервые о таком слышу. Все, кого знаю, туда довольно крупно резали.
Вообще крупно рещать не возбраняется, но точно не кубиком. И еще некоторые извращаются с теркой.
Дык вот кубиком и резали.
Личные предпочтения и опыт принял за правило. Тут не приниципиально, но по мне короткая соломка лучше ложится в ложку. Без лишней горки, лучше перемешивается..
Ну, лук в оливье обязан быть. Зелёный или нет, это не важно.
А вот редис, обязательный в окрошке, как и свежие огурцы, в оливье будут смотреться странно.
А вот редис, обязательный в окрошке, как и свежие огурцы, в оливье будут смотреться странно.
В оливье нет лука. Вообще. Ни зеленого, ни тем более репчатого.
Свежие огурцы на удивление неплохо заменяют соленые. Пару раз ел в ресторанах, но сам бы, пожалуй, так делать не стал бы.
Свежие огурцы на удивление неплохо заменяют соленые. Пару раз ел в ресторанах, но сам бы, пожалуй, так делать не стал бы.
Оливье без лука - говно. Оливье со свежими огурцами - пиздец.
Оливье без лука - это классика. Даже в советских альтернативах (их вроде три было всего) нет лука. Меня угощали с луком, ничего страшного, но ему там просто нечего делать.
Оливье без лука и со свежими огурцами(а ещё и с блядской морковью варёной, вот что точно лишнее там) - это как окрошка на кефире. Пресное однородное нечто.
Лук добавляет остринку и хруст. С этой же целью я добавляю острую как дыхание дракона горчицу. Солёные огурцы - кислинка. И вот с ними выходит вкусные пикантный салат, а не хуй знает что.
Лук добавляет остринку и хруст. С этой же целью я добавляю острую как дыхание дракона горчицу. Солёные огурцы - кислинка. И вот с ними выходит вкусные пикантный салат, а не хуй знает что.
Она наверное иак худеет :)
Да вы что из пещер выползаете. Каждый раз когда упоминают окрошку, кто-то обязательно ОЧЕНЬ удивляется что люди едят то что им нравится, аж с выпущенным глазами начинается о том КАК ЖЕ ЭТО СТРАННО, что у людей есть свои вкусы.
Бросаю ответку, ем окрошку онли на воде, потому что если я захочу жрать кислятину, которая перебивает весь остальной вкус, могу просто навернуть чего-то прокисшего, а не делать из этого рецепт.
Бросаю ответку, ем окрошку онли на воде, потому что если я захочу жрать кислятину, которая перебивает весь остальной вкус, могу просто навернуть чего-то прокисшего, а не делать из этого рецепт.
А вода не перебивает, а просто заглушает любой вкус. Охуенное решение.
Именно поэтому воду используют для всех супов, но для окрошки нельзя. Почему? Потому что так сказали те кому нравится заливать туда кефир или квас.
Для каких супов используется вода? Хоть один назови. Сколько живу абсолютно во всех супах используются бульоны, хотя бы овощные, броженые напитки, как пиво или квас. И только из нищебродства или древних сезонных особенностей где-то заменяют это водой, как это делается в куксу-мури, о котром повыше есть с некоторыми оговорками, но суть передана верно.
В супах не вода, а бульон. Ты же не кипятишь окрошку :D
Ага, если квас - аналог колы тоже газированый и тд. Тогда почему окрошку колой там или фантой не заправляют.
А хуль хочешь, в Томске в любом ресторане где есть русиш кухня = окрошка с квасом
Лол, никогда у нас в семье в борщ свеклу не добавляли, либо томат либо томатная паста.
Ну у нас добавляют и то, и то. Да вообще на самом деле борщ как батин суп - вариаций масса. Из строго обязательных ингредиентов наверно только капуста, картошка и мясо(вегетарианский борщ я не признаю). А дальше каждый ворочает как хочет и начинаются опции в виде - томатной пасты, свеклы, фасоли, ушек, острые приправы и тд. По слишком большому количеству людей рецепт разошелся, чтобы найти каноничный(тм) рецепт борща, максимум можно общую структуру вычленить.
Всегда делаю с кефиром и немного водой, а потом ещё выдавливаю по вкусу лимон уже в тарелку. Очень яркий вкус
Для меня окрошка на кефире имеет вкус кефира. И похуй уже, что там в нём плавает.
Вообще норм, я не любитель окрошки, но обычно как раз минералкой заливаю. Уксус для кислинки, сметана и ок, намного лучше отвратительно кефира, например.
Конечно квас лучше, но с условием что он кислый, а не сладкий как это обычно бывает. Даже если написано "окрошечный квас", скорее всего это пиздёж и он слишком сладкий. (
Конечно квас лучше, но с условием что он кислый, а не сладкий как это обычно бывает. Даже если написано "окрошечный квас", скорее всего это пиздёж и он слишком сладкий. (
Я люблю окрошку на воде, с добавлением уксуса
>хотя кефир тоже странно
Всю жизнь ел только сделанную на кефире, и даже представлять окрошку на квасе как минимум... Странно
Всю жизнь ел только сделанную на кефире, и даже представлять окрошку на квасе как минимум... Странно
Почитал комменты и чёт выпал с количества долбоёбов которые разбрызгивая слюни вопят о "неправильных" и "убогих" вариантах
В вас насильно что-ли вливают то что вам не нравится? Ебать, кто-то ест что-то не так как я, надо срочно обосрать его, его еду, и его собаку
В вас насильно что-ли вливают то что вам не нравится? Ебать, кто-то ест что-то не так как я, надо срочно обосрать его, его еду, и его собаку
Всегда ем окрошку на кефире и прекрасно себя чувствую.
я готовлю на воде + лимонный сок + сметана
Я немогу физически есть окрошку на квасе, а вот на Тане запросто
то есть водой странно, с кефиром странно, а со сладковатым напитком нормально. что-то мне кажется, что из 100 человек едящих окрошку, 99 едят её с магазинным квасом, который по сути лимонад.
Из 100 человек 99 едят её с кефиром.
да не. мб от региона зависит, но большинство людей которых я знаю, едят с квасом покупным.
гордон опять высматривает чужие рецепты
Ну что, ребята, квас или кефир? И едал ли кто окрошку на шубате?
Сыворотке, квас почти весь говно сладкое.
Раньше продавался очаковский квас для окрошки с хреном, хорошая штука была.
Делай сам, лалка.
На вода с щепоткой лимонной кислоты по вкусу, предварительно перемешав майонезом.
> едал ли кто окрошку на шубате
Нет, но теперь у меня новая цель как буду в Казахстане.
Нет, но теперь у меня новая цель как буду в Казахстане.
Если что, мне это просто в голову пришло. Я не слышал, чтоб так кто-нибудь делал.
Я понимаю, но в лучшем случае стану первооткрывателем, в худшем случае поем невкусной окрошки, в самом худшем в честь меня назовут новую болезнь.
А я с таном или айраном делаю
На кокос охотится
мой выбор - молочная сыворотка.
Оаоаоаааа
Сладкая лактоза
Сладкая лактоза
Делаю иногда окрошку, на мазике. Когда с родителями жил, мама всегда мне отдельно делала, ибо они ели на кефире, а мне чёт это не особо нравилось, хлебать салат.
окрошка на мазике это зимний салат.
А почему бы и нет?
Во Владе ел хинкали Том-ям и крабурек (чебурек с крабовым мясом) - топовые вещи.
Во Владе ел хинкали Том-ям и крабурек (чебурек с крабовым мясом) - топовые вещи.
![600 ££***#
5060639125*•5
ЮМБТЕЯ МАЫСО СОСО : ЭНЕРГЕТИЧЕСК.0,449 ] за шт
НАПИТОК бЕЗАЛК-ВПЭК 0.449Л 1» шг
НАПИТОК ЭНЕРГЕТИН.мии^ ЧЕРНЫЙ.500МЛ.ЖБ М шт
идеален
для
ОКРОШКИ
^БЛОКО](http://img0.reactor.cc/pics/comment/%D0%9E%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D0%B5%D0%B4%D0%B0-%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%8B-%D0%BE-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%B0%D1%85-%D1%84%D0%BB%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2-%D0%A2%D0%B0%D0%BA-%D0%B1%D0%BB%D1%8F%D1%82%D1%8C-4639398.jpeg "Окрошка,Приколы про еду,споры о вкусах фломастеров,Так блять,кто поставил тэг!?")
199 рублей. Пиздец.
Это за импортный вариант, алё
- Это что?
- Окрошка
- Это блядь оливье с водой
- Окрошка
- Это блядь оливье с водой
в оливье редиску не кладут
В окрошке ещё и редиска есть? Пиздец.
"пиздец" - тот редкий случай, каогда журнал "здоровье " разрешает говно заменить на чипсы из пакетов. . на мпесяц!
А ты поклади.
а ты ответь мне тпотом из адъа
Тут нужен тег "карательная кулинария" да и ко всей ветке...)
Отличный комментарий!