Если рассматривать новые телефоны - можно за 30-35к взять pixel 7 (только что проверил на озоне), остальные конкуренты, думаю будут дороже. Можно ещё посмотреть на какие телефоны есть "gcam", работает не без нюансов, но это бесплатный способ прокачать камеру. По другим телефонам сложно подсказать т.к. производители не всегда указывают что за сенсор у камеры (а информация о мегапикселях - чистой воды маркетинг), и как обрабатываются снимки.
Возник вопрос, есть ли смартфоны с хорошей камерой, но в ценовом диапазоне 30-40к руб?