узбекистан :: мясо :: :: sheep :: countries :: christmas tree :: овца :: баран :: страны :: новогодняя ёлка :: gif :: гиф анимация (гифки - ПРИКОЛЬНЫЕ gif анимашки)

Тут сложно сказать - понравится или нет, если раньше никогда не пробовал. Курдюк он примерно как утиный жир - легче и мягче на вкус чем свиной. Примерно, это в смысле - и утиный и курдючный жир со своим характером, который легко узнается.
Я обычно в морозилке всегда держу стратегический запас соленого свиного сала, замороженного курдюка и утиного жира. Свиное сало так ем, на курдючном чаще готовлю - легче чем свиной, утиный тоже для готовки, но обычно мешаю его с растительным маслом, так как его мало (непопулярны у нас утки).