Коварная кулинария
»сфотографировал сам длиннопост Стейк кулинария мясо гриль барбекю соревнование реактор кулинарный food porn фото еда
Steak Cookoff Finals 2021, Bremerhaven, DE
переваривая новогодние салаты, рассказываю: несмотря на ̶ч̶у̶м̶у̶ ̶и̶ ̶х̶о̶л̶е̶р̶у̶ корону, сезон евро-барбекю соревнований 2021 состоялся! (про них было немного здесь)
обычно это несколько соревнований в году (в 2020 отменили все): за каждое состязание даются очки, не обязательно участвовать во всех, но если гриль-мастер хочет стать лучшим в Европе и получить приглашение на мировые состязания в Техасе - надо поучаствовать в как можно большем их количестве (и, естесственно, выиграть); чем в очередной раз озадачился мой друг, великий мастер-шеф Danieleучастники соревнований получают мясо от организаторов, а все остальное - гриль, уголь, специи, соусы - это уж личные секреты мастерства. Дани делает так: придает стейкам форму, они отлеживаются какое-то время, потом плавают в соусе, вытираются, поспаются специями (с каждой стороны иными) и снова лежать при определенной температуре (эта черная штука - градусник) Гриль Дан спроектировал тоже сам, его делали на заказ, мясо при жарке поливается крутым говяжьим бульоном снова специи - конечно, Мастер их смешивает сам (сказать по-правде, он мне объяснял, что там, но я ничего не помню, коротко говоря - там magic)прожарившийся с обоих сторон стейк с гриля перекладывается на керамическую доску (в фольге, чтоб не нарушать вид стейка)и уже другой соус кропотливо растирается по стейкутщательная инспекция готового стейка (делается 2шт., чтобы судьям отнести лучший)выбранный стейк отправляется в безликой коробочке на суд (все коробки одинаковые и помечены только номером участника, причем судьи не знают, кто под каким номером, чтобы исключить любую предвзятость) и вот он результат: на этом соревновании Даниэль на третьем месте, а по итогам всего года - 2 лучший грилль мастер в Европе! Так что в 2022 он, как и вся первая европятерка, отправляется на мировой чемпионат стейк, не доставшийся судьям, был охуительно вкусным!! Вся готовка занимает минут 15: на каждое действие засекается время, помощник шефа постоянно выкрикивает время до секунды, прямо на гриле мясо вообще под строгим надзором с секундомером - страшное дело, как пит-стоп на формуле 1 ;о) вокруг еще выкрикивают остальные соревнующиеся, а запах мяса на огне - ох...фотить в Техас меня уже позвали, теперь дело за злоебучей короной ...
#Я ватник сепаратисты каратели кулинария пиздец полный песочница политоты война убийцы Днепропетровск разная политота Украина политика хозяйке на заметку
Русскоязычный Днепр - реально ебнутый город. Как будто сошедший со страниц Лавкрафта Иннсмаут, чьи жители, в обмен на богатый улов и золотые цацки, заключили договор с морским дьяволом, прокляв себя навеки. У них под боком убивают детей, а розовощекие днепропетровские мамочки-хозяюшки пекут пирожки для убийц, называя их "съедобными сепаратистами"... Страшно.
В Днепропетровске продолжается акция “Испеки солдату пирожок”. Инициативная группа неравнодушных женщин с помощью кулинарного мастерства предлагает обратиться к солдатам, которые находятся вдали от мира и спокойствия, с пожеланием возвращаться домой живыми и здоровыми. Гуманитарную помощь, содержащий такие “кулинарные поцелуи” от неравнодушных женщин, ежедневно отправляют на блокпосты украинской армии. Присоединиться к акции может каждый неравнодушный. Блюдо, желательно, длительного хранения необходимо герметично упаковать и принести в Центр помощи беженцам, который находится по адресу Карла Маркса, 119а. Самым удобным для транспортировки в жаркую погоду станет сухое печенье, кексы и конфеты. Хозяйки также украшают коробки пожеланиями или оставляют в них письма со словами ободрения. Как развеять грусть украинских солдат “съедобными сепаратистами” и вложить в пирожок частичку души узнала Анна-Лиза Мельниченко.
источник
политика песочница политоты Ватная АНАЛитика ебанутые видео ватников с ютуба видео Боевые пидоры
Боевые пидоры! Заглянул я в тренды (он же навигатор) ютуба, и на 4 месте обнаружил этого пациента:
Ссылка на канал: https://www.youtube.com/channel/UCpHo_x-oiSWzreC5dMz3zrA
Самое интересное состоит в том, что до вчерашнего дня на канале были видео на (вроде) казахском языке: там что-то политическое, что-то связанное с кулинарией, и песни снятые на камеру. Что это? Похищение канала? Или у хутина даже лахта заканчивается, и её приходится нанимать с Казахстана?
з.ы. здесь должны быть ещё и скриншоты канала специально для тех, кто не хочет переходить по ссылке, но реактор, почему-то, не хочет грузить картинки с моего компа, при этом, с моего телефона всё грузит.
фэндомы mlp art Twilight Sparkle mane 6 Princess Luna royal Princess Celestia Pinkie Pie mlp sad Sv37 my little pony
алкоголь проблема нужен совет алкоголизм текст story песочница
Буквально недавно пришло осознание, что я алкоголик. И бросить не получается.
Верите или нет но я не пил алкоголь до своих 29 лет почти вообще. Потом появились проблемы и я с дуру послушался совета который когда то еще в студенчестве мне давали знакомые, а именно "просто забухай, пройдет, бросишь".
Ну и началось всё с малых бутылочек по литру, потом перешло в полтора, потом в водку, коньяк, бренди, вино, ром. В итоге в последний год я просто трачу кучу денег на алкоголь при этом не очень сильно напиваясь, но желая вернуть то состоянии опьянения, семечек и любимых видосов за компьютером. Проблем я особо не вызываю, своим алкоголизмом, хотя иногда почему то с непонятно чего может появится агрессия, но не на людей, а на вещи и на себя. Максимум что злится и даже повышать голос. Было пару раз что срывался на родных в истерику из-за проблем. Писал херню в интернете за которую на следующее утро было стыдновато. И сегодня сижу осознавая что меня уже и бутылка водяры 0.5 выпитая за пол дня не особо трогает как раньше её половина. Вместо 2 бутылок пива появилась еще и баночка пшеничного в придачу. И мягко говоря я не хочу это продолжать, но бросать не получается. Нечто неведомое и ужасно коварное тянет меня за новыми порциями бухла и я не понимаю почему и что. Немного даже страшно от этого. И всё это уже идёт чуть ли не каждый день.
Если кто сталкивался хотя бы примерно с таким и может посоветовать хотя бы даже не как бросить пить, а как уменьшить это все хорошенько или до состояния лишь пару бутылочек в месяц, буду очень рад. Потому что сам даже не понимаю как так случилось. Не пил, не любил алкоголь, отрицал зависимость от него т.к. реально было легко не пить, даже если выпил. В какой момент это всё покатилось прям сильно я понимаю, в тот самый когда я решил бухнуть еще в начале. Надо было просто выпить бокал вина или бренди на донышке бокала с льдом. Но к сожалению уже ничего не вернешь, надежда хотя бы на то, что можно еще хотя бы изменить эту "привычку".
Простите за всю хрень которую может наговорил и уже сам не помню или за неё просто стыдно. Но дерьмо случается.
Мем с котиком на злободневную тему поста прилагается
Отличный комментарий!