Еще на тему
Правило большого пальца
А подробней?
порция спагетти для одного человека - пучок сухой лапши толщиной с большой палец
О, ништяк, надо затраить, я всегда в рулетку играю, когда варю макароны.
Как тогда рожки варить и иные формы ?
Кухонные весы за 500 рублей - твой бро.
Тупо уменьшаешь в два раза от необходимого результата. Если нужны две тарелки готовых макарон, то засыпаешь в воду одну тарелку
То есть если я с такого количества не наемся – я не человек?
так не хватит же. минимум надо в 2 раза больше
но это же явно не с большой палец толщина.
Большой палец ноги...
Самый большой палец, тот что без кости.
Пиздежь =(
Тебе просто не с чем сравнивать! Го в скайп! Но сначала побрейся.
Это понты.
Это плохо что кто-то любит большие и толстые члены?
многовато
Ебать как жизненно. Особенно с пельменями такая хуйня напрягает, вроде бы немного насыпал, а потом стоишь и смотришь на 2 тарелки...
...сидишь и смотришь на одну тарелку, лежишь и смотришь на пустые тарелки...
...с жирными вздохами сожаления
...сожаления о том, что не добавил ещё пару-тройку пельмешек.
Да ладно, пельмени ж можно посчитать (ну, если не варить те, которые с ноготь размером, да и их тоже можно).
Расчёт пельменей - это неотъемлемый ритуал их приготовления. Пренебрежение им является грубым неуважением к пельменям
Вот, знающие люди в тред подъехали, мое увожение сразу.
Всегда на глаз насыпаю, да и беру обычно самые мелкие, т.к. в магазе они обычно самые вкусные.
Я когда мелкие брал, исходил из того, что 1 нормальный = ~4 мелких. Т.е. 60 штук на 1 порцию норм будет).
Я вот ещё бы пельмени не считал блять )))
Я считаю только деньги, на которые можно купить пельмени -_-
Я считаю только деньги, на которые можно купить пельмени -_-
Оба два доллара?
в самых мелких меньше всего мяса
Ктож пельмени насыпает? Легко за один раз рассчитать точное число и потом закидывать горстями. А с макаронами действительно такая проблема... была... решил банальным закидыванием готового продукта сразу на сковородку и уже потом на тарелку, а излишки либо, либо потом сразу заливаю яйцом, добавляю мясного(колбаса, нарубленные сосиски), соль, овощи по вкусу. Разжариваешь, прикрываешь крышкой и убираешь в прохладное темное место - хранится дольше, не слипается в непонятную массу, вкусней.
Эмм... Разве нельзя просто высыпать заранее пельмени в тарелку, а потом в кастрюлю? Таким способом ты приготовишь одну тарелку пельменей. Со своего детства этим способом пользовался ни разу не подводил.
Холодильник - удел богатых я посмотрю...
Микроволновая печь - для слабаков?
Микроволновая печь - для ленивых.
Одно дело гречку разогревать, она по вкусу не сильно меняется от стояния в холодильнике, а другое - пасту или рис.
Одно дело гречку разогревать, она по вкусу не сильно меняется от стояния в холодильнике, а другое - пасту или рис.
Греть не до состоянея плазмы не пробовал?
В комиксе обычные спагетти, они от нагрева в микроволновке вкус не изменяют, ясное дело, что не нужно их там неделочми держать, но одной пачки вполне хватает на пару дней.
Ну и про рис прикола я тоже не понял, сколько его не готовил, то вкус от разогрева он никогда не изменял.
Разогретая еда не така вкусная
еда есть еда
Воистину.
Такая. А бывает даже вкуснее.
Отварные пельмени опосля обжаренные - ваще ништяк
Или сразу обжаренные
Если макарошки потом на сковородке обжарить - будет блюдо богов
Ебать, это сколько времени и любви к еде должно быть, чтобы есть лишь только что приготовленную еду.
"хватит столько наготавливать" (с) Короче
Варю обычно всю пачку, потом грею в микроволновке порции
Классика же.
мишкин медок
Горшочек не вари.
Там не совсем про это.
Ну хз , варю сразу всю пачку .
Но сначала жарю мясные чипсы (тонко нарезанное мясо в кипящее масло), делаю соус (на сковороду мелко нарезанные помидоры без шкурки , острый перец (халапеньо) , сладкий перец (болгарский желтый) , чеснок , масло , приправы . Хватает пожрать двоим и из за остроты сжирается всё очень быстро.
Но сначала жарю мясные чипсы (тонко нарезанное мясо в кипящее масло), делаю соус (на сковороду мелко нарезанные помидоры без шкурки , острый перец (халапеньо) , сладкий перец (болгарский желтый) , чеснок , масло , приправы . Хватает пожрать двоим и из за остроты сжирается всё очень быстро.
Пожалуй, схороню. Может есть ещё какие рецепты?
хуева туча чувак - от простой карбонары до вариантов типа паэльи с арборио. если надо пиши в ЛС, могу поделиться
К сожалению, у тебя закрыты личные сообщения. Не могу написать.
бля, открыл, теперь пиши)
Я в общем не ищу рецепты , все беру из головы , но основной соус это этот , и иногда он меняется (не всегда есть болгарский перец и чеснок) , но халапеньо (почищенный, мелко нарезанный, запихнутый в зиплок и залитый маслом как на картинке снизу , только залитый маслом) всегда есть.
Благодарю.
масло сохраняет остроту , и уберегает от вялости
Просто берешь и покупаешь себе весы кухонные. Отмеряешь 80-100г - это порция на одного человека среднего телосложения. На один литр воды 1 чайная ложка соли. Варить по инструкции или по личным предпочтениям. В среднем макароны обычные из твёрдых сортов варятся 8-9 минут до готовности и 7 аль-денте (как обычно итальяшки любят). Бросать их нужно в кипящую воду, как и пельмени (легко запомнить).
Для лёгкости запоминания используй 4 цифры: 1110. На 1000мл воды 100г макаронных изделий и 10г соли.
Для лёгкости запоминания используй 4 цифры: 1110. На 1000мл воды 100г макаронных изделий и 10г соли.
Отличный комментарий!