В основном так и делают. Ну или по квадратам примерно бьют. Это же гифка с окончанием, может там вся территория была на квадранты разделена, а потом убрали мишуру и сняли последние штрихи)
я недавно читал тут пост про деда, который рисовал здоровенные открытки снегом по льду, да и картины на стенах многоэтажек появились ещё до тренда на квадрокоптеры, так что такие способы, вероятно, используют, но не ими едиными
зря не дождался