рыбу нельзя хранить в морозилке вечно. Месяц, не больше. В вакуумном пакете — три месяца, это максимум. Чем дальше, тем качество будет падать катастрофически. Через полгода это уже не рыба будет, а мусор. ... морозильный ларь, где температура поддерживается на уровне –45 градусов. Срок годности тунца при такой заморозке всего три месяца: это очень прихотливая рыба, и при других температурах он темнеет (становится темно-коричневого цвета), теряет вкус (точнее, у мяса появляется посторонний привкус) и распадается по волокнам.
рыбу нельзя хранить в морозилке вечно. Месяц, не больше. В вакуумном пакете — три месяца, это максимум. Чем дальше, тем качество будет падать катастрофически. Через полгода это уже не рыба будет, а мусор. ... морозильный ларь, где температура поддерживается на уровне –45 градусов. Срок годности тунца при такой заморозке всего три месяца: это очень прихотливая рыба, и при других температурах он темнеет (становится темно-коричневого цвета), теряет вкус (точнее, у мяса появляется посторонний привкус) и распадается по волокнам.
Когда живёшь в паре тысяч км от моря только такая хуйня в консервах и доезжает ¯\_(ツ)_/¯