Еще на тему
The Batya's soup. Even the wallpaper peels off because of it.
Wow, tabarnak
Кюш Баран Кюш...
Мушь минимюшь...
Кишь баран кующ
Вкусный вкус, вкусный кус
охуенный воеееенный
ну вообще-то холодец(мясо+бульон) и винегрет(картошка, свекла, горох), это буквально составные красного супа. По идеи не сильно отличается по вкусу от оригинала, а со сметаной даже фиг отличишь.
Истину глаголишь человече! Ни дать ни взять.
Только вот холодец готовят очень жирным, иначе он не застынет, поэтому и суп тоже избыточно жирным получится.
в видосе его разбавили овощами а потом еще и водой, никакой избыточности не будет, обычный наваристый супец
Мой опыт говорит об обратном, я тоже думал, что должно получиться нормально, а вышло капец как жирно.
Холодец застывает не из за жира, а из-за каллогена (ну или спецом желатин добавляют, если мясо куриное), а жир весь на поверхности застывает.
* коллаген
Каллоген это из индийской кухни?
секретный ингредиент
По-моему, это не холодец, а тушеное мясо
Это не правильный борщ(
Хологрет или винидец?
Ну и чего карательного то? Холодец - мясной бульон и мясо, винегрет - овощи и приправы всякие. Это ж просто суп быстрого приготовления, при том на борщ похожий. Единственное карательное здесь то, что борщ надо есть со СМЕТАНКОЙ, имхо.
А он что в конце добавил? Майонез?
это "очень жирная" магазинная сметана 25%, майонез значительно жирнее
>Ну и чего карательного то?
С нового года прошла неделя.
С нового года прошла неделя.
Если всё хранилось в холодильнике и закрытой таре, то продукты могут храниться до двух недель. А тут ещё и обработка высокой температурой минимум минут пять или десять, что соответствует нормам обеззараживания.
Но цибульку с морковкой всё же лучше отдельно припассировать. С помидоркой желательно.
Ухх бля!
- УХ БЛЯ!!!
А де бухло? Разве можно так?
Суп из семи залуп,
Шесть покрошено,
Одна так брошена.
Шесть покрошено,
Одна так брошена.
- здесь только хорошее: улитки, жабы, черепаха... всякая зелень, чтоб пахло... А под конец — один накер для вкуса.
Если обои не отваливаются, то это не батин суп
Я смотрю на это, и почему-то вижу больших мужиков в синей броне, поющих хором про этот суп
Подскажите, а что за кастрюля используется, где взять такую?
Обычная кастрюля-казан. На маркетплейсах сотни таких.
А что не так то. Я бы попробовал
ну вообще-то холодец(мясо+бульон) и винегрет(картошка, свекла, горох), это буквально составные красного супа. По идеи не сильно отличается по вкусу от оригинала, а со сметаной даже фиг отличишь.