вкуснота

Как-то так

Мегабутербро

Ебашим жаркое по-моему!

В конце поста я покажу почему использовал Instagram.

Исходники:

Кусок свинины - кило, не меньше!

Картофан - полтора кило

Грибочки - шампиньоны или вешенки, на ваш вкус, полкило

Марковка - две

Лук репчатый - два штука

зеленуха - укроп, петруха (у меня только укроп, т.к. в Чехии очень странная петруха, и я не решился её брать)

Чо с этим всем делать?

Ебашим поросятину кусками примерно 3х3см, предварительно помыв под краном - мы же не хотим потом с больным животом валяться?

Сковороду раскаляем до максимуму, налив туда малёха масла.

Небольшими порциями обжариваем мясо до охуенного цвета, но чтоб не сгорело! Скидываем готовое в кастрюлю. Продолжать до тех пор, пока сырое мясо не закончится.

Ни в коем случае не жрать! Пахнет вкусно, но еще не готово! 

Добавляем чутка воды, и ставим мясо на медленнный огонь тушиться.

Пока поросятина томится в кастрлюле - наебашиваем всё остальное:

лук - как вам больше нравится

картофан - почистить и наколбасить кусками, которые легко поместятся в рот (в момент нарезки можно пробовать, от сырого картофана еще никто не помирал)

Марковка - почистить и на тёрке стереть

грибочки - как на фото.

Пока мы занимались всей этой хуйней - мясо уже почти готово, поэтому мы закидываем моркву и лук, яростно перемешиваем, и тушим еще 8 минут 24 секунды - это важно!

Закидываем грибы и картофан в кастрюлю, и удивляемся, что нихуя не влезает! А всё потому что надо было нормальную кастрлюлю брать, а не ту, в которой тебе мама яичницу по утрам варит!

Солим, перчим, и заливаем к хуям кипятком под жвак!

Ждем пока  приготовится картофан, и добавляем порубленную зеленуху.

Я, как любитель остренького, обязательно добавил чеснока. Чеснок, сука, полезный!

Выключаем плиту, и оставляем минут на 15-20 доходить: и вот что у нас получается

Приятного аппетита, сучки!

P.S. А вот что было бы без обработки фоток, не очень съедобно: