Капуе набрал 106 очков в мачте против баскетбольной команды инвапидов-калясочников
Sep 17,2014
У Tweet 4.308 Е^Щ-j 746k
Благотворительный баскетбольный матч пошел не по плану, когда Капуе West, в матче против команды детей-инвалидов, которым была дана фора, набрал, ни много ни мало, аж юб очков.
Главные любители сала живут не в Украине, сколь кощунственно бы это ни звучало. "В прошлом году мы изучили данные ООН и Евростатата о том, сколько животных жиров "на душу населения" потребляют страны-участники Евро-2012. И получилось, что главные любители сала… датчане! На втором месте Германия, третья — Франция. А Украина на 14-м месте", — рассказывает Тарас Гагалюк, директор агентства AgriSurvey украинского клуба аграрного бизнеса.
Победа датчан только на первый взгляд вызывает удивление. Дания — страна развитого животноводства, у нее 7-е место в мире по поголовью свиней. Конечно, большая часть свинины идет на экспорт, но и себя датчане сальцом любят побаловать.
Заметим, что большое заблуждение думать, что сало уважают только в Украине. И в Центральной Африке, и на Ближнем Востоке, и в Европе, и в Америке можно купить шмат сала. Логика очень простая: где есть свиньи — там едят сало.
И не думайте, что сало изобрели украинцы во времена татаро-монгольского ига. Западные историки считают, что родина сего продукта — Италия. Дескать, уже три тысячи лет назад там из свиного жира, соли и специй готовили "лярдо". Кормили им изначально рабов и легионеров — продукт-то дешевый и питательный.
Предвидим возмущение наших читателей: "Да разве ж это самое "лярдо", или шпик, или бекон — сало? Вот наше, с чесночком, да с прорезью — вот это настоящее сало"! Безусловное, мы рекордсмены по количеству аппетитных рецептов сала. И наверняка такого вкусного сальца, как у нас, не сыщешь нигде в мире. Но есть же такая поговорка: "Сало — оно и в Африке сало!". Разные народы его по-разному готовят, но исходный продукт ведь везде один — свиной жир.
И поверьте, исследования AgriSurvey ни в коем случае не говорят о том, что украинцы перестали любить сало! Но зайдите в магазин и сравните цены на сало и, скажем, курицу. Увы, дороговизна нашего "деликатеса номер один" не лучшим образом влияет на его популярность."