Почему так много сахара в продуктах? / продукты :: Сахар

Сахар продукты 

Почему так много сахара в продуктах?

Задумался о питании, стал выбирать продукты для покупки и обнаружил, что продуктов питания без сахара почти нет.
Допустим, я захотел питаться без сахара, но это оказалось почти невозможно. Сахар кладут во всё. От хлеба, до яблочного пюре.
Зачем? Я не смог придмать логичный ответ зачем. Вроде бы для вкуса, но большинство продуктов, на мой вкус, были бы лучше без сахара. Взять, например, соки. Захотелось пить - купил сок, выпил, но практически в любом соке/напитке такое количество сахара, что всё равно, что съел пирожное. Это для ччего вообще? Их пить невозможно, не разбавляя, что всякие колы, что соки.
Я пробовал варить компот, и как-то решил не добавлять сахар, так он получился намного вкуснее и приятнее, сахаров из фруктов достаточно для хорошего вкуса.
Не остается ничего думать, кроме того, что производители решили уничтожить население ожирением и диабетом через сахар, не иначе.
Сахар,продукты
Подробнее

Сахар,продукты
Еще на тему
Развернуть
Детское питание без сахара за редким исключением. Кто ищет - тот всегда найдёт.
палимся
Про уничтожить, это ты загнул. Сахар просто стимулирует выброс инсулина, что заставляет человека жрать больше чем он хотел.
Больше ешь - больше приносишь денег корпорациям.
Alex23 Alex23 11.01.201708:59 ответить ссылка 0.3
Пей минералку, ешь сухофрукты, в чём проблема?
A117 A117 11.01.201709:00 ответить ссылка 0.1
Тебе так кажется сахар смягчает вкус(если его в меру добавить а потом уже делает сладким) пробовал готовить печеньки без сахара как то разница огромная и не просто сладкий не сладкий а именно вкус других ингредиентов был гораздо сильнее конечно это все на любителя
Более того, без сахара дрожжевое тесто просто не поднимется и получится квашня. То что не сожрали дрожжи, достается человекам.
После сахара обрати внимание на недостаток белка и избыток жиров во всех прочих продуктах. Вот и получается, что чтобы набрать более менее адекватные 20/30/50 (белки-жиры-углеводы), нужно неслабо извратиться. И питание в конечном итоге получится довольно однообразным. А вообще, вот: chrdk.ru/news/chips
Tenshin Tenshin 11.01.201709:01 ответить ссылка 0.0
Хочешь продать добавь побольше сахара.
А насчет твоего непонимания ты маленько пиздишь, для завязки беседы:)
Я уже давно пью компоты, чаи, кофеи и прочие напитки без сахара, но стоит изредка выпить какую-нибудь сладкую газировку и тут же после нее свежий ягодный компот кажется безвкусным.
Просто в этом вопросе надо доверять опыту а не иснстинктам.
Инстинкты говорят: "Офигеть! Да это ж углеводы! Они ж редко в таком количестве бывают! Быстро сожри все пока какое нибудь другое мудло не сожрало!!!"
Опыт говори: "У тебя с углеводами когда в жизни перебои были?! Иди воды попей жиробасина!"
Сахар - традиционный осмотический консервант, при определенной концентрации останавливает процесс брожения.
Когда читаешь "сахар" - не так пугает, как буква "Е" и непонятные цифирки.
в минералке тоже сахар есть, если брать только столовую минеральную воду вроде ессентуков и подобное.А сахар в питье и лимонады добавляют 1)когда начинаешь пить резкий прилив сахара создает легкий эффект эйфории/радости 2)сладкими напитками сложнее напиться хочется пить больше+ через некоторое время пить захочется снова 3)(бонус) в фастфудах предлагают холодные напитки это не правильно воздержитесь от холодного питья во время еды так как холодное питье притупляет чувство сытости и человек съедает больше и вообщем с физиологической точки зрения холодную пищу сложнее переваривать.
а нахера ты пытаешься исключить сахар? складывается впечатление, что ты из тех дебилов боящихся глютена, не зная даже основ биохимии и диетологии. все зависит от целей, которые ты преследуешь - даже когда худеешь, ты можешь позволить себе сахар, да что там сахар - мальтодекстрин.
XyRKTOP XyRKTOP 11.01.201709:16 ответить ссылка -2.2
Я хочу умерить употребление сахара, так как его слишком много.
ты ебанутый? повторю вопрос -зачем, ты хочешь УМЕРИТЬ употребление сахара
XyRKTOP XyRKTOP 11.01.201710:04 ответить ссылка -1.1
избыток сахара - вреден.
у людей разная способность усваивать сарарозу/глюкозу/фруктозу прежде чем ограничивать потребление сахара нужно хотя бы сдать анализ у эндокринолога сахарная кривая- он покажет как ваш организм усваивает сахар может статься что вы можете есть сахар не ограничено из за того как устроен энергообмен в вашем организме.
А каким половым органом глютен к сахару?
тем самым, что долбаебы вроде тебя и автора видят проблему в одном ингредиенте
XyRKTOP XyRKTOP 11.01.201710:04 ответить ссылка -1.1
Так и есть. И этот "ингредиент" пишет тупые комментарии на джое.
ну так выпились, животное, и не пиши
Мы уже и выпились и покушались. Чего бы не писать то?:)
да вроде ясно озвучено, что проблема не в ингредиенте. А в его количестве. Нарушение баланса и все такое.
баланса чего? кексико-чайной железы? долбаебы блядь... ненавижу вас всех
образцовый хейтер.
Уверен, ты сам не знаешь основ биохимии и диетологии.
как раз таки основы и знаю, погтому бесят обезьяны, которые не могут в гугл, и даже не понимают зачем они что то хотят сделать
хотя бы кислотно-щелочной баланс во рту, зубам на пользу излишки сахара не пойдут, если взять обычную соль, ее отложение тоже на пользу не пойдут. Но в тоже время никто не кричит, что нужно отказываться от сахара или соли.
Хотя, конечно наверно не логично, что то необразованным людям объяснять.
Хочешь здорового питания - готовь сам.
Futter Futter 11.01.201709:24 ответить ссылка 0.1
Если так пугает - откажись от сахара или потребляли в разумных количествах.
Сам год не ем сахаром содержащие продукты (имел.: батон, хлеб, иногда, когда дарю блины на кастрюлю пускают ложку , чтобы домашние нос неошибсяили). Желание поесть сладкого нет, да и в первые месяцы было несложно.
Заменяй сахар на фрукты: фруктоза в полтора раза слаще сахара и, хоть и вреднее, все же витамины, минералы ты тоже получаешь, а клетчатка частично помогает в усвоении и фруктозы и прочей еды (простите и поправьте, если где-то ошибся)
Если надумаешь: почитай и про сахар, и про фруктозу с глюкозой.
dedlimon dedlimon 11.01.201711:51 ответить ссылка 0.0
Автозамена на телефоне конечно меня здорово поправила)
Нормально, правда, пришлось поставить на паузу лекцию, чтобы понять, что написано.
Суть поста не в том, чтобы отказаться от сахара, а в том, что его слишком много и что он там, где без него было бы лучше.
Зачем 10% сахара в напитке, от которого ждешь освежения, а получаешь гипергликемию?
Про диабет от сахара - миф, тут гораздо большее влияние оказывает предрасположенность и образ жизни. Если есть предрасположенность или сидячий образ жизни с неправильным питанием, то все равно заработаешь диабет с высокой вероятностью. И наоборот, активный образ жизни, нормальное питание и нет предрасположенности (читай как больных предков) можешь сверху есть килограммами сахар и не заболеешь.
Сам по себе сахар очень хороший источник энергии и очень быстро доходит до конечного пункта в организме (это как плюс так и минус). Про вкусовые нюансы уже отписали выше.
Truetrue Truetrue 11.01.201712:13 ответить ссылка 0.6
Цирроз печени от водки тоже миф, надо просто бухать и вести активный образ жизни. Можно пить водку литрами и не заболеешь. Ага.
lexasan lexasan 11.01.201713:03 ответить ссылка -0.4
Сотрясение мозга от битья головой об стену тоже миф... Попробуйте как-нибудь.
Нифига не понятно к чему ваш сарказм. Может расскажете каким образом из-за сахара у людей появляется диабет? Ну или скинете хотя бы ссылку на нормальный источник?
Если жрать сахар килограммами, то поджелудочная рано или поздно загнется от большой на нее нагрузки, как и любой другой орган.
Ну тут вы правы, надо было взять "килограммы" в кавычки. С килограммами сахара питание уже не будет здоровым ). Но и воды тоже можно перепить так, что и почкам мало не покажется, и еще целый букет "приятностей" получить. Но ведь для здорового человека то количество сахара, что в, скажем, чае не должно пойти во вред, а во многих ситуациях даже будет уместно. Тут за кариес больше переживать надо чем за диабет.
Вопрос в том, зачем так много сахара в продуктах.
Кариес туда же, хотя он любыми углеводами питается, даже картошкой.
Согласитесь, 10% сахара в прохладительном напитке это чересчур.
Сахар - абсорбент воды, его содержание в напитках для утоления жажды должно быть нулевое.
Чет я не пойму. Вас не устраивает бутилированная (или любая другая) вода для утоления жажды, вы хотите утолять её сладким, но при этом вас не устраивает количество сахара в сладком напитке? Не было бы сахара в нынешних напитках, возмущались бы кислотами, видите ли они нарушают кислотно щелочной баланс xD. Солями - они напрямую влияют на водный обмен в организме и так далее....
Мой вам совет: хотите пить - пейте воду. Компоты, колы, чаи, с сахаром или без только усложняют вам жизнь (или вашему организму водный обмен), тем более если вы не умеете прислушиваться к своему организму.
Сахар чуть ли не самый лёгкий для усвоения источник энергии для организма. Просто проблема в том что люди путают повышение уровня сахара (на самом деле глюкозы - результат расщепления как сахара так и любых других углеводов в процессе пищеварения) в крови в результате диабета с его причиной. Т.е. диабет ведёт к повышению сахара в крови но повышение сахара в крови не ведёт к диабету (а лишь к повышению выработки инсулина и накоплению про запас сахара в изменённом виде, естественно, в разумных пределах).
Да никто не запрещает есть сахар, ешь если нравится. Я раньше кофе и чай пил с сахаром, но так как я их пью много, стал пить без сахара. И ты знаешь, без него, как оказывается, вкуснее и чай и кофе. Но это не значит, что я сахар не употребляю совсем, например я не пью пепси, потому что от заменителя сахара корежит еще больше. От булок всяких тоже не отказываюсь. Просто не злоупотребляю сахаром.
Во-первых, как уже выше написали многое детское питание сделано без сахара. Во-вторых, нормальные соки (а не всякие нектары/напитки) тоже без добавления сахара, но если автор нищеброд и смотрел всякое дешевое говно, то конечно все будет с сахаром. В-третьих, дрожжевое тесто без сахара практически нереально, т.к. дрожжи именно сахаром питаются в период роста, так что придется автору просто отказаться практически от всего ассортимента хлебобулочных изделий.
Roxanne Roxanne 11.01.201718:50 ответить ссылка -0.3
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
шашашоЕй