Результаты поиска по запросу «
Девушка попа шампанское вино пиво
»
алкоголь бухлишко вино пиво гайд длинопост песочница
Сап риахтур. Надосуге посетила мысльсоздать пару постов об алкоголе дляанона, так как с телика льется сплошнаяреклама с вкраплениями воплей ВОТКАЯД,либо натыкаешься на кучу Ыкспердов. Таккак с алкоголем знаком давно, при томпо большей части по работе (не алкоголик),да и исторический аспект был интересен,то решил развеять хотя бы часть тупейшихмифов об алкоголе. Ну и заодно дать паруподсказок как тебе не травануться .
Миф первый, самый тупой и частый —порошковое вино. Особенно этим грешитпоколение родом из СССР , мол раньше всебыло натуральное, а сейчас одна химия.В целом — самый уебанский и бесящиймиф. Поверь дружище — даже самоедушманское и хреновое вино в тетрапакесделано из винограда. Просто для справки— винограда выращивается много, оченьмного.
Почти каждая серьёзная винодельняимеет свои виноградники. И на собственноепроизводство идет не весь урожай. Частьурожая так или иначе будет испорчена,мята, подгнила и т. д. А уважающий себявинодел, Вася Круасанов например, такойвиноград использовать в своем жуткопрестижном вине не будет так как дорожиткачеством и, что важнее, престижем.Поэтому он просто продает лишнийвиноград. А покупают такое уже по всемумиру, хоть в сосведней испании хоть вАргентине. Таким образом даже покупаякакую нибудь «Мошенку монаха» ты можешьпочувствовать вкус Франции, Италии,либо Молдовы, что вернее.
Миф второй — Вино бывает только сухим,всякие сладкие и полусладкие придуманыисключительно для России, нигде в миретакого нет. Ну тут все понятно — сказкачистой воды. Эти термины лишь показательостатка сахара после брожения. Чемраньше остановили брожение — тем слащевино. Никто не будет выпускать толькодля одной страны овер 9000 литров винапослаще. Вся проблема в «Илитарности»и предпочтении, ибо в европах большелюбят сухие вина. Однако производят исладкие. Такая же история и с шампанским.Кстати о нем.
Миф третий — Шампанское и игристые вина— абсолютно разные напитки. Шампанскимможет называться только то игристоевино, что изготовлено традиционнымметодом во Франции в регионе Шампань,и только из 3-х сортов винограда (Шардоне,Пино Менье, Пино Нуар). Все остальное —вино игристое. Даже если изготовленоточно так же, но в другой части Франции.Вот и все различие. Градации типа«Шампанское пенится лучше а игристоевино потише» - вымысел офисных теток,не более. И да, никакой дополнительнойгазации не применяется, газируетсятакое вино естественным путем, за счетброжения.
Четвертыймиф — настоящий коньяк делают тольков Грузии, Дагестане, на верхушке горыРашмор, в подвале дяди Бафомета. Тут тоже что и с шампанским — коньякомназывается только то, что произведеново франции в регионе Пуату, из виноградаФоне Блан, УниБланиКоломбард, дистиллируетсядва раза и выдерживается не менее 30месяцев. Если произведено в Италии извинограда выращенного лично Бахусом,выдержанно в лучших бочках которыесколотил сам Иесус, а на вкус будет какнектар богов - то напиток будет называтьсябренди принципиально. Все. Но понтовнаколотить надо, да, вплоть до историй,что впервые коньяк начали делать наКавказе, что выдумка. Тут миф крутитсятолько из за дагестанского Кизлярскогозавода, выпускающего весьма хорошийконьяк.
Пятый миф — при СССР делали Пиво (сбольшой буквы), а сейчас моча с пердежом.После чего сказавший это пузанчик берет1,35 гуся или жигуля по 70 рублей (дешевоже епта, вкусна полюбасу) и довольныйуебывает. А еще у него при СССР хер стоял,поэтому тогда все было лучше. Ну тут каксмотреть на проблему — 80 % производимогоу нас пиво реально лютая дрянь. Спасениеможно найти либо в паре незагаженыхмарок и местных пивоварнях. Но поверьмне анончик — технология производствапива поменялась не сильно, главныепроблемы влияющие на вкус — санитарияна заводе и насколько сильно забили наэти самые технологии.
Шестоймиф — самое лучшее пиво — нефильтрованныйнепастеризованный крафт с ноткамимаракуйи. Этот пронзительный вскудахраздается по другую сторону баррикадот хипстеров с подворотами. Ведь классикавсех достала, и что то достойное можнопопробовать только в крафте, анефильтрованность и т. д. полностьюраскрывают вкус. Фигня, крафтовость ипрочая «илитарность» никак не влияетна вкус пива. Можно и среди массовыхсортов найти конфетку, а среди большинствакрафта — помои. При том что такое классиканикто из них даже не представляет.
Напоследок скажу тебе антоша — помничто вкусы у всех одинаковы, пей чтонравится тебе и не иди на поводу моды.Главное знай меру. Ну а я попозже запилюеще пару постов конкретно о вине/пивеи т.д.
JoyBar шампанское винишко алкоголики Сабраж сомелье
Joy Bar, Выпуск 6
Кто, кроме настоящего реакторчанина способен выпустить при девушках газ и при этом не напугать их? Пожалуй тут нам конкурентн только ботл Шампани! Сегодняшнее заседание будет посвящено тому, что может по настоящему дать в голову дамам, чтобы потом вам дали в зад - благородному напитку - Шампанскому.
По классике, начнем с основ. Вина делятся на тихие - те, которые без газа и на игристые - в которых газация есть.
Игристых в свою очередь, тоже несколько видов. Во первых это обычные игристые и "жемчужные" игристые. Разница, как между тем, чтобы пустить незаметного шептуна и разорвать реальность раскатом жопного грома. Обычные, в италии подписывают, как Spumante имеют от 3 до 6 атмосфер в бутылке, а жемчужные Frizzante от 1 до 2.5. Замечу что если вы накопили на кредитную бричку, то там давление в колесе 2.2-2.6 атмосферы. То есть в бутылке обычного игристого около 2-х, 3-х шин. Пробка вылетает из бутылки на скорости 13 метров в секунду. Вышибет ваш шоколадный глаз за 1\10 секунды, если вы на расстоянии метра от бутылки.
А чё за советское шампанское? И может ли игристое быть шампанским и наоборот? Тут у нас и кроется очередное деление. Игристые вина можно делать, как завещали пуритане - классикой (речь отнюдь не о заднем приводе)! А можно по технологии Шармá-Мартинотти. Начнем с классики.
Классическая технология Aka: традиционная, шампанская.
Именно этой технологией недалеко от городка Реймс в долине реки Марна готовят элексир богов, приманку инстадив, орудие росгвардии - Шампанское. Технология не сложная, для всех, кто дома ставит бражку!
1. Готовишь обычное тихое вино
2. Добавляешь в перебродившую смесь "тиражный ликер" (по сути смесь дрожжей, сладкого виноградного сока и углеводов, типа сахарозы)
3. Разливаете по бутылкам
4. Ждёте, пока начнётся вторая ферментация (опять забродит)
5. Постепенно осадок сводите к горлышку - ремюаж
6. Когда даже дрожжи уже разложились, прошел автолиз, снимаешь с осадка (дегоржаж)
8. Доливаешь дозажный ликер или такое же вино, если речь про дозаж - зеро.
9.???
10. PROFIT
По такой технологии готовят не только шампанские вина. В Испании делают CAVA - каву. В самой Франции в каждом регионе есть - Креманы. Игристые вина по классической технологии, но не из региона Шампань и, возможно, с других сортов. Хотите сэкономить, но выпить "Шампани" купите Креман из Бордо или Луары, Жюры, Бургундии.. и т.д. "Cremant d' ***вставить название региона***" В ЮАР, тоже есть свои вина по традиционной технллогии, без радуги и девок с членами: CAP Classique. В России так же есть игристые по классической технологии, упаси вас бог сказать это про "российкое шампанское", но это часные случаи на винодельнях. У Абрау-Дюрсо это линейка Империаль и Виктор Дравиньи. У Лефкадии это Тамелион и Magnatum, например.
P.S. Знания со звездочкой. Хотите быть у тяночки первым, расскажите о том, что задолго до шампанского, первым игристым по классической технологии был: Бланке́т де Лиму́ (Blanquette de Limoux) из сорта Мозак (Mauzac)
Чего там с методикой Шарма?
Это, как Карл Маркс и Фридрих Энгельс. Два мужика, решившие, что негоже долго ждать, когда будет готово игристое вино классическим методом, потому что там процесс занимает примерно 18 месяцев и по очереди создали новую технологию. Очко Технология была разработана в Италии директором института энологии города Асти - Федерико Мартинотти а допилил её француз Эжен Шарма. То есть, выпивая бутылку ароматного Просекко, в вас одновременно входит Француз и Итальянец, которые подарили миру быстрые игристые!
Все то же самое, что и с шампанским, но производится в огромных автоклавах, под давлением и при контроле температур! Еще его называют Tank method. При производстве не понадобится ДЗ «Контакт-1».
Еще шампанское можно круто открыть с помощью сабли. Или бокала. Или пятого айфона. Это называется - сабраж. Но есть шанс, что бутылка ебанёт в руках, если не соблюсти технологию. И вместо секса и ужины вы наебётесь собирать осколки в липкой жиже.
Вот, как то так. И это мы только на длину пробки засунули знания о игристых! Есть еще вина по технологии Асти и вина в стиле Пет-Нат, которые сейчас на пике популярности! Аноны, вы сами то пьете шипучку? Или только для дам покупаете? Если есть желание узнать о натуралке нефильтрованной по старинной технологии Ансестраль, пишите, коснемся вопроса в следующем заседании бара. А пока постарайтесь не сесть на бутылку, и открывайте новое каждый день!
Международный день пива пиво бухло пятница
Международный день пива, еще и пятница
политика не панорама шампанское беды с башкой это точно не панорама
Путло и Усач продолжают пытаться переплюнуть друг друга в самом идиотском законе.
Россия запретила использовать название «шампанское» для производителей вин из региона Шампань, сообщает РБК.Звучит как асбурд, но компания Moet Hennessy намерена прекратить поставлять шампанское в Россию из-за изменений закона.
Всё из-за поправок к закону «О регулировании алкогольной продукции».
Документ позволит использовать название «шампанское» только для «российского шампанского» (произведенного на территории РФ). А производители из региона Шампань будут обязаны переименовать напитки в «Игристое вино», сообщается в документе, который уже одобрен Советом Федерации.
Теперь осталось, чтобы поправки подписал президент.
Отличный комментарий!