Как врачи зарабатывают свой первый лимон, а потом пьют чай.
Результаты поиска по запросу «
коньяк и лимон
»
Новый Год ленивая жопа я овощ всем мандаринок песочница
Я настолько ленив, что выращивал мандарины целый год
Шутка. На фото растение с неблагозвучным для русского человека названием "Каламондин". Весьма съедобен, но по вкусу скорее лимон, нежели мандарин. Хорошо закусывать коньяк. Всех с Новым Годом!
Комиксы Gudim Yes But
Отличный комментарий!
Меня всегда удивляло что такое продаётся. Разве после первого обмана это кто-то купит?
rainbow fox
18.01.202421:16
ссылка
А где обман-то? Это называется маркетинговый ход, с использованием оптической иллюзии.
У тебя на упаковке написан вес, который соответствует весу продукта.
То, что ты там себе напридумывал, что у тебя его здесь 10 кило, вместо 100 грамм, то это твои проблемы, а не производителя.
У тебя на упаковке написан вес, который соответствует весу продукта.
То, что ты там себе напридумывал, что у тебя его здесь 10 кило, вместо 100 грамм, то это твои проблемы, а не производителя.
Литературная кухня кулинарный реактор фэндомы Игра престолов
"Лимонные Кексы для Сансы Старк. Королевская Гавань"
Здравствуй, честной народ.
Сегодня хочу представить долгожданное многими блюдо. Это позицию заказывали еще полтора года назад, почти со старта "Литературной кухни". Столь затяжная задержка, между нами говоря, вызвана моей ленью и спокойным отношением к сладкому. Вот мясо и супы всякие, то да, завсегда.
Итак, отбрасывая прочь прелюдии и пустые разговоры хочу предложить вам рецепт из книги "Пир Льда и Пламени" - Кексы для Сансы Старк."Королевская гавань". В разных источниках они называется по разному: от печенья до пирожных. Я буду все же придерживаться своей версии и называть их кексами. Ибо по рецепту это именно кекс.
Итак, начнем, пожалуй....
"Лимонные Кексы для Сансы Старк. Королевская Гавань"
Понадобится следующее:
-2,5 стакана муки
-1,5 ч.л. разрыхлителя
- четверть чайной ложки соды
- половина чайной ложки соли
- 200г.(+ немного для смазывания формы. Если используете не силиконовые формы) сливочного масла комнатной температуры. Достаньте масло заранее. Оно должно быть мягким и легко мяться руками.
- 1,5 стакана сахара
- 2ч.л. экстракта ванили. (Это из рецепта. Я не использовал)
- 3 крупных яйца комнатной температуры
- сок половины лимона
- 3 стл тертой лимонной цедры
- 1 стакан молока
Глазурь:
150г. сахарной пудры
-Треть стакана лимонного сока (по желанию можно и добавить)
- 1 ч.л. размягченного сливочного масла
- Лимонная цедра, зерна граната, гренадин - для украшения и для добавления в глазурь.
Как готовить:
- Продукты заранее, напомню, достать из холодильника. Здесь все продукты должны быть комнатной температуры. Чтобы не метаться по кухне, как угорелый, советую заранее снять с лимонов цедру, покатать по столу ладонью лимоны и выжать сок.
- Духовку разогреть до 175С. Если будете печь в керамической форме, то смажьте растопленным сливочным маслом дно и борта, застелите пергаментом, снова смажьте маслом и слегка присыпьте мукой через небольшое сито. Я использовал силиконовые порционные формы, поэтому ничего не смазывал и не присыпал. В них и так ничего не прилипает.
-В большой миске соединить сухие компоненты: муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешать венчиком.
- Во второй миске взбить миксером или венчиком масло и сахар добела. Взбивать, пока смесь из комкообразной не превратится в однородную светлую массу.
- Добавьте ваниль (если используете), затем по одному, продолжая взбивать, вводите яйца, снимая массу со стенок.Когда все яйца будут в смеси, добавьте лимонный сок и натертую цедру и все тщательно перемешайте.
- Снизьте скорость миксера и добавляйте попеременно мучную смесь и молоко. Мучную смесь - в три приема, молочную - в два. Начинайте и заканчивайте мучной смесью. Не взбивайте слишком долго! Я лишь делал пару кругов миксером по кругу большой миски, добавляя смесь или молоко. На все ушло коло минуты.
- Разлейте всю эту тягучую красоту по формам так, чтобы сверху оставалось чуть места.
- Выпекайте порядка 30 минут до золотистого цвета. В конце приготовления проткните зубочисткой или деревянным шампуром и если дерево мягкое- пеките еще немного. Ориентируйтесь на цвет.
- Остудите 15 минут в форме, потом выньте и дайте остыть еще столько же. Потом отправьте в холодильник на полчаса.
- Пока кексы на отдыхе, время заняться глазурью.
- В небольшой миске соедините сахарную пудру и лимонный сок, поставьте миску на кастрюлю, наполненную водой и все это поставьте на огонь. ВОт на такой вот водяной бане, периодически помешивая дождаться растворения пудры. Продолжая размешивать ввести масло. Готовить еще минут 5-10 пока не образуется однородная глазурь лимонного, полупрозрачного цвета. Тут уже можно пробовать. Я добавил еще немного лимонного сока. На этом этапе глазурь можно подкрасить либо пищевым красителем по вашему желанию, либо шафраном. Мне хотелось яркого, кроваво-багряного цвета и я бахнул чайную ложку гренадина, а то он с лета скучает.
-Теперь время полить кексы глазурью, присыпать сахарной пудрой и украсить.
Технические вопросы и замены:
Особых замен я тут не вижу. Разве что в начинку можно добавить скажем, изюм, замоченный в чае с коньяком. Иль добавить орехов. В данном случае я не отступал от рецепта.
Готовить можно как в цельной прямоугольной форме, так и в порционных.
Выводы:
Как я уже говорил, я не большой любитель сладкого, но тут мне было сложно удержаться. Мы Соней (это дочка моя) вдвоем, как коты перед стиралкой, смотрели в окно духовки и пытались дождаться момента, "когда уже можно". Пахло дико вкусно и ароматно. Даже не буду рассказывать, что пару кексов из моих старых и не очень красивых силиконовых форм, мы растерзали буквально за пару минут, грубо макая кексы в глазурь. Короче говоря, народ, вкусно. Я пью обычно крепкий чай без сахара и под это дело такие кексы идут особенно круто.
Подводя под всем этим итог, предлагаю попробовать и сложить свое мнение. И хоть на мгновение прикоснуться к той атмосфере и попробовать прочувствовать то, особое окружение, что так гармонично присутствовало в сериале и книге.
Автор Bahmanden для группы "из Одессы с морковью"
кулер Глинтвейн длиннопост YouTube песочница
Как сварить глинтвейн в кулере
Для редакционной предновогодней вечеринки мы решили сварить глинтвейн — так, чтобы его было много, и так, чтобы задействовать минимум трудовых ресурсов, занятых другими делами конца года.
Посмотрев вокруг себя, решили использовать для этой цели кулер. Ведь он может не только охлаждать жидкость, но и нагревать ее.
Для глинтвейна необходимы специи, но они засорили бы водопроводные пути кулера, и поэтому мы использовали их не в сухом виде, а настояли на них коньяк.
Чтобы влить в пластиковую бутыль из-под воды вино и ароматизированный коньяк, ни в коем случае не стоит пытаться пробить отверстие в ее дне. Во-первых, это довольно проблематично: пластик толстый. Во-вторых, просто неправильно: кулер станет протекать.
1.Мы взяли кулер, восемь бутылок красного, бутылку коньяка, апельсины, лимоны и разнообразные специи.
2.Специи, а также цедру, срезанную с апельсинов и лимонов, мы залили коньяком и дали настояться пару дней.
3.В день вечеринки мы взяли пустую емкость из-под воды и через воронку влили в нее все имевшееся вино.
4.Туда же влили экстракты: гвоздичный, апельсиновый, кардамоновый, лимонный, бадьяновый и прочие.
5.Затем заткнули бутыль винной пробкой (она подошла диаметрально-идеально) — и хорошо все перемешали.
6.После чего водрузили бутыль с винным содержимым на основание кулера, как будто бы это была просто вода.
7.Следом мы сняли пробу, налив бокал глинтвейна из крана кулера, отвечающего за выдачу горячей жидкости.
8.Одобрив полученное (в котором чувствовалось все ароматное, что внедрили с помощью экстрактов), мы дали старт вечеринке.
Отличный комментарий!
Ну, говорю, поздравляю тебя, братан. Женись теперь на ней, она тебе банку компота родит. А почему ты ей кедровую шишку в жопу не засунул и лампочку в рот? Что тебе мешало? Вызвал бы 911 и телевиденье, нормально было бы.
И тут из ванной выходит эта утка фаршированная яблоками. В клетчатой юбочке, белой рубашечке, в синем бархатном пиджачке и белых гольфах, с двумя белыми косичками... неземной красоты ребёнок, ангел просто, только с яблоком в гениталии, с запретным, блядь, плодом. Берёт меня за руку и на ухо "надо поговорить, я при нём стесняюсь". Не ну нормально ваще? Трахаться при помощи яблока она не стесняется, а говорить об этом стесняется. На кухне она залезает на стол и раздвигает свои худые ножки. И с жалостным личиком такая возлежит. Не, ну я медик и мать, но ёб твою мать! Ну что это и зачем ты такая тупая и наглая?! И на лобке татуировка, 15 лет человеку. — "Я так себя плохо чувствую! Мне кажется оно провалилось в желудок!" — " Бляяяя!!! Оно не в желудке, дурочка. Оно в мозг уже провалилось, будем лоботомию делать, череп твой красивый вскрывать, я тут бессильна, надо врачу звонить!". 5 утра.
Звоню дяде Ване, патологоанатому со смешной фамилией Рабинович, излагаю суть проблемы. Приезжает Рабинович с огромным чемоданом. Дети в ахуе и панике. Говорит "Чистую простынь, кипятка, спиртного". Тут обосралась даже я. Раскладывает девку на столе, берёт обычный штопор, волосатой огромной ручищей нажимает ей чуть выше лобка, осторожно поворачивает там штопор и ЧПОК!!! Злополучный фрукт украшает штопор. — "Ебаться подано, господа!" — орёт диким голосом Рабинович, всаживает стакан коньяка и закусывает яблоком. Тем самым. Вытирает руки кухонным полотенцем, забирает коньяк и уезжает.
Все счастливы, счастливы!